シェフの戯言 黒いページ

リストランテ・ロアジのまわりで起きた様々な出来事を少し辛口につづってみました。

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かれいしゅがする?

この、2-3日はヘル ヤマシロから電話の嵐
否と言えないのは解っていたので放置プレイと決め込んだら
お店まで来る実力行使。

「なんでっか」。とわざと大阪弁で話しても
本人そんなことは何処吹く風とべらべらと話す
内容はやはりカレーの話しで、何とか私を新たなる不幸に巻き込もうと
創立メンバーに入ったらいかがかかと。
これは絶対に当たる企画だからと、力説されても
私は爪の垢ほど当たるなどと思っていません。

そしたら、矛先を別な方に向けて立ち上がりの
たたき台のカレーのレシピーを作って欲しいとのリクエスト・・・。


だいたい、レシピーを作るにしても 考える私自身が少しも
当たるよい企画だなどとは思ってもいないんだけど
それでもいいなら考えるけど、どうする? 

夏には素敵な女性と、遠くに行きたいなどと考えていたので
少し余分なお小遣いも欲しかったので、手数料は最低10万円
他に材料費で1万円、友達料金出血大サービスだけど、どう?

これだけ言えばあきらめるかと思いきや、次の日には
ニコニコして、この際時間がないので社長がぜひお願いしたいと
返事を持って来ました。
但し、自分にリベート(仲介料)を20%よこせと、言って抜け目の無い奴。
まあ私は、既にできているレシピーを渡して8万円ですから?
損したような、得したような・・・・。


そんな訳で今日1日華麗にカレーを作っておりました。
野菜沢山のキーマカレー、正統派ビーフカレー、コラーゲンたっぷりの牛筋カレー。
以上3品のカレーが先ほど完成。
今週末試食の後、気に入ったカレーのレシピーをひとつだけお渡しすると言う約束。
大手のメーカーさんはそれこそ、何千万、何億と資本を
投下して新商品の開発に励むのに、将来は全国チェーン展開する
目標のカレーショップの開発費が10と1万円?

安すぎる何とかしてくれーと言いたい所ですが
この仕事は、スポットの仕事にして以後一切係わり合いにならない予定

完成してレシピーをお渡しした日には、みなさんにもレシピーを
公開します。

ので、お楽しみに

もし、この企画が当たったら、さぞや悔しい思いをするのでしょうね?
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  1. 2008/07/11(金) 18:08:00|
  2. 料理
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